최근 가족들과 성산일출봉 맛집에서 외식을 했습니다. 다양한 해산물 요리가 가득한 곳이라 먹는동안 행복하고 완벽했던 맛집이었습니다. 어디인지 소개해 드리겠습니다.
1. 외관모습
음식사진을 비롯해서 다양한 것들로 꾸며져 있어 화려한 외관을 자랑하는 이 곳 맛집은 성산일출봉에 위치한 선미식당이라고 합니다. 대낮부터 손님들의 발걸음이 끊이질 않는 맛집입니다.
이 곳 선미식당은 TV 프로그램에도 방영된 이력이 있는 성산일출봉 맛집으로 꽤나 잘 알려진 곳입니다. 그래서 더욱 기대와 신뢰가 생겼습니다. 메뉴판은 밖에도 걸려 있어서 들어가기전에 미리 메뉴와 가격을 확인할 수 있었고, 세트 구성이 상당히 알찼고 가성비 좋아보였습니다.
2. 음식
안으로 들어간 뒤 얼른 편한 자리를 잡고 주문을 했습니다. 조금의 시간이 지난 후 모든 음식들을 다 내어주셔서 푸짐하게 한상이 차려졌습니다. 성산일출봉 맛집은 기본적으로 나오는 반찬들의 종류가 매우 다양합니다. 다채로운 맛을 자랑하는 반찬들에서 사장님의 손맛이 느껴졌답니다.
그리고 구수한 냄새가 일품이었던 오분자기 뚝배기도 맛볼 수 있었습니다. 뚝배기에 가득 담겨있어 양도 푸짐했어요. 비주얼만 봐도 맛이 어떨지 완전 기대가 커졌습니다.
오분자기 뚝배기 안에는 이름처럼 아기자기 하면서도 탱글한 오분자기가 한 주먹이나 들어있었습니다. 먹어도 먹어도 계속 나오는것 같았습니다. 오분자기 외에도 새우 등 다양한 해산물이 들어가 있어 바다 내음도 물씬 풍겼고, 덕분에 진하게 우러난 국물이 제 입맛을 확 사로잡아버렸습니다.
메인 요리라고 할 수 있는 갈치조림도 먹어보았습니다. 새빨간 양념에 먹기좋게 졸여져 나온 비주얼은 보기만 해도 입가에 군침이 절로 돌았습니다.
살이 통통하게 올라와 두툼한 제주 갈치가 여러개로 토막나서 들어있는데 여러명이 먹어도 전혀 부족함이 없는 알차고 푸짐한 양이었습니다.
살을 잘 발라낸 다음 먹어보니 갈치 속에도 양념이 잘 스며들어서 간이 적당했고, 먹을수록 빠져드는 완전 중독적인 맛을 가지고 있었습니다.
성산일출봉 맛집 선미식당에서는 성게미역국도 내어주셨습니다. 덕분에 매운맛을 중화시키는 데 도움이 되었습니다.
눈으로만 봐도 미역이 가득 들어가 있어 진하게 우러난 듯한 국물은 개운함과 시원함을 함께 가져다 주었습니다.
특히 성게알과 미역 덕분에 국물이 시원했고, 씹히는 맛도 매력적이었는데 푸짐하게 들어간 미역은 부드러워서 먹기 좋았습니다.
성게미역국에는 성게알 외에도 통통하게 살이 붙은 전복도 여러개 들어있어 넉넉하고 푸짐하게 맛볼 수 있었습니다. 온가족이 먹어도 전혀 모자람없이 먹을 수 있었습니다.
맛있게 식사를 하다가 옥돔구이와 고등어구이도 주문했습니다. 우선 크기가 커서 한번 놀랐습니다. 보고만 있어도 침이 순식간에 고이는 비주얼이었습니다.
고등어구이는 노릇노릇하게 구워져 나와서 고소한 냄새가 진동을 했고, 겉면은 상당히 바삭해보여서 점점 더 기대가 되었습니다.
가시를 잘 발라낸 다음 쌀밥 위에 고등어를 올려 먹어보았는데, 적당한 기름기에 고소함과 진한 맛이 일품이었습니다.
그리고 옥돔구이는 거의 튀겨지듯 구워졌는데, 성산일출봉 맛집의 톡톡 튀고 인상적인 별미였습니다. 가족들 모두 만족해했습니다.
직접 먹어보니 짭짤하면서도 마지막에 훅 치고 들어오는 고소함이 매력적인 요리였는데 한 번 먹으면 절대 잊혀지지 않을 것 같은 맛이였습니다. 그냥 먹어도 간이 세지 않아 좋았지만 밥과 함께 먹으면 더 잘 어우러져서 꿀맛이었습니다. 촉촉한 속살과 밥은 환상적인 조화로움을 선사했고, 정말 마성의 맛이었습니다.
3. 후기
다양한 해산물을 이용한 요리로 가득했던 성산일출봉 맛집 선미식당은 해산물의 퀄리티도 훌륭했고, 간도 적당해서 취향에 잘 맞았던 곳이라 앞으로 자주 찾아갈것 같습니다.
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