육지에서도 여행을 많이 다녀왔지만 뭐니뭐니해도 얼마전 제주도에서 간 여행이 너무멋졌습니다.. 제주 부영호텔 맛집을 가까운 지인의 추천으로 찾아갔었는데 흑돼지의 고퀄리티 육질에 반해버렸습니다. 1. 위치 이번에 방문한 곳은 서귀포 중문에 위치하고 있는 돌담흑돼지입니다. 관광단지 내에 있어서 접근성도 좋고, 주차가 가게 앞에 가능하니 이보다 좋을수가 없었습니다. 제주 부영호텔 맛집임을 인증하듯이 가게 앞쪽에는 유명 TV프로그램에 방영된 이력을 붙여놓으셨습니다. 흑돼지 뼈삼겹 편에 맛집으로 나왔습니다. 2. 음식 가게로 들어서면 입구에는 대형 숙성고가 떡하니 자리잡고 있습니다. 안쪽으로는 고기들이 실시간으로 숙성되고 있었습니다. 저희는 돌담 흑돼지 뼈삼겹, 숙성 숄더랙, 사이드 음식까지 주문하고나면, 밑반찬들..
