[제주맛집] 잊을수 없는 맛 살살 녹았던 제주시 딱새우회 한번 맛보세요

평소에 해산물을 정말 좋아하는사람 중 한명입니다. 제가 좋아하는 제주도 여행에서 싱싱한 해산물을 맘껏 먹고 왔답니다. 제주시 딱새우회를 찾으신다면 방문해보시길 추천드려봅니다.

 

1. 위치

제주 용담해안도로에 위치한 노도고등어회입니다. 깔끔하면서 눈에 잘 띄는 간판이라 멀리서도 잘 보입니다. 오는길이 해안도로로 되어 있어 드라이브하는 기분도 나고 너무 좋았습니다.

창문 너머 시원한 오션뷰가 펼쳐져 있고, 제주시 딱새우회 맛집은 오션뷰와 넓은 주차장을 모두 구비한 곳 노도고등어회 추천드립니다.

 

2. 음식

밑반찬도 깔끔합니다. 한정식집 못지 않은 탄탄한 구성의 밑반찬들이었습니다. 정갈한 밑반찬들을 보자마자 식욕이 살아나 빨리 메인메뉴를 먹고 싶었습니다.

4명이서 먹을 세트라 구성이 탄탄해 보였습니다. 플레이팅도 깔끔하고 테이블도 고급스러워 눈으로 보기에도 이쁜 한 상이었습니다.

제주시 딱새우회 맛집에서는 겉저리와 샐러드, 김을 함께 주셨습니다. 여러가지를 먹을때 곁들여 먹을 수 있어서 마음에 들었습니다.

방금 썰어 나온 수육은 김이 모락모락 나는게 보일 정도였습니다. 따뜻한 열기의 부드러운 수육은 고소한 향이 중독적이었습니다.

수육에 와사비를 살짝 올려 먹으니 부드럽고 담백한 맛에 감칠맛까지 더해졌습니다. 신기하게도 잡내가 하나도 없어 무한정으로 먹을 수 있을 정도였습니다. 날치알밥은 미리 만들어져 나옵니다. 고슬고슬한 밥에 톡톡 터지는 날치알이 많이 들어가 메인메뉴와 함께 곁들여 먹기 좋은 날치알밥입니다.

고등어탕은 처음이었습니다. 진하고 칼칼한 국물이 아주 취향저격이었습니다. 버너와 함께 나와서 따뜻하게 끓여 먹을 수 있어 더 좋았습니다. 플레이팅이 정말 예뻤던 딱새우회가 나왔습니다. 제주시 딱새우회는 제가 본 딱새우회 중에 가장 영롱하면서 이쁘게 나왔습니다. 비주얼과 신선도에서 너무나 만족스러웠습니다.

씨알 좋고 싱싱한 딱새우회는 정말 푸짐한 양이었습니다. 싱싱한 딱새우는 비릿한 맛이 하나도 느껴지지 않았고, 딱새우의 뽀얀 속살은 보기만 해도 군침이 돌았습니다. 이렇게 먹기좋게 손질되어 있어 우리는 쉴틈 없이 바로바로 먹을 수 있었답니다. 딱새우회를 좋아하는 사람들은 무조건 제주시 딱새우회 맛집으로 가시면됩니다.

특히나 씹을수록 달달함이 진하게 느껴져 더 맛있는 딱새우회였습니다. 먹어도 먹어도 질리지 않는 새로운 맛이였습니다.

살얼음진 국물에 각종 회가 듬뿍 올려진 모듬물회도 비싼 메뉴인데 이렇게 퀄리티 좋게 나오니 가성비가 너무 좋습니다.

전복과 회도 푸짐하게 들어있고, 새빨간 양념과 함께 식욕을 자극하는 비주얼이었습니다. 보기만해도 군침이 돌아 빨리 먹어보고 싶었습니다.

물회를 잘 섞어서 한입 가득 먹어봤는데, 시원 새콤한 맛이 제대로인 물회였습니다. 살얼음과 함께 먹으니 더 시원하고 맛있었습니다.시원한 날씨에 먹어도 너무 좋습니다. 수족관에서 금방 건져 썰어주신 고등어회도 상당한 퀄리티와 푸짐한 양을 자랑했습니다.

고등어회의 싱싱함이 그대로 느낄수 있었고, 고등어회는 다른 회보다도 신선도가 중요한 어류인데 이렇게 신선함이 느껴지니 잘 찾아왔다 싶었습니다.

고등어회는 함께 곁들일 락교와 초생강, 고추냉이가 함께 나옵니다. 고등어회와 곁들이면 더 다채롭게 맛 볼 수 있습니다. 부족라면 리필할 수 있어 풍족하게 먹을 수 있었습니다.

함께 나온 김에 여러가지를 싸서 고등어회를 먹으니 아주 별미였습니다. 비린맛도 없고 다양한 식감이 느껴져 만족스러운 쌈이었습니다. 고등어회와 김은 최고의 조합인 것 같아요.

매콤한 겉절이와의 조합도 좋은 고등어회인데, 딱새우회를 먹으러 왔지만 뜻밖의 고등어회가 너무 싱싱해서 입이 호강했던 날이었습니다.

싱싱하고 비린내 없는 고등어회를 여러가지 소스와 함께 다채롭게 먹을 수 있어 너무 좋았습니다. 덕분에 귀한 고등어회를 지겹도록 먹은것 같습니다.

물회와 비슷한듯 다른 매력이 있는 회덮밥은 나이를 먹을수록 더 맛있게 느껴지는 메뉴입니다. 요즘들어 유독 회덮밥과 물회가 땡겼습니다

초장을 넣어 먹기 좋도록 모든 재료를 섞어 주었고, 싱싱한 횟감과 다양한 야채가 풍성하게 있어 양도 정말 많게 느껴졌답니다.

적당히 비비고 나서 먹어본 회덮밥은 아주 별미입니다. 초장의 매콤함이 입맛을 새로 살려줘서 끊임없이 들어갔습니다. 싱싱한 재료로 만들어진 회덮밥이라 최고였습니다

 

3. 후기

제주시 딱새우회 맛집은 모든 음식들의 퀄리티가 뛰어났습니다. 깔끔하고 고급스러운 분위기라 부모님 모시고 한번 꼭 와야겠다 생각한 곳이였습니다.